7月11-13日，第二屆西部預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )暨2023西部預制菜博覽會(huì )在重慶市梁平區舉行，來(lái)自全國各地的130余家企業(yè)參展，展示產(chǎn)品品類(lèi)近千種。

本屆大會(huì )以“預制未來(lái)暢聯(lián)世界”為主題，先后發(fā)布了《預制菜行業(yè)發(fā)展報告》《中國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展梁平指數》。展會(huì )同期還舉辦了預制菜產(chǎn)業(yè)項目考察簽約、預制菜選品電商大賽頒獎等活動(dòng)，并為中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事單位授牌。

在中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)交流會(huì )上，供銷(xiāo)大集總裁王卉、副總裁楊凱，中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(cháng)、一畝田集團董事長(cháng)鄧錦宏，中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)副秘書(shū)長(cháng)、一畝田集團副總裁彭南峰等出席會(huì )談。雙方圍繞業(yè)務(wù)合作進(jìn)行深入交流，并對預制菜新零售業(yè)務(wù)發(fā)展模式達成初步共識。供銷(xiāo)大集總裁王卉表示，隨著(zhù)消費升級、冷鏈物流配送技術(shù)不斷迭代，預制菜從產(chǎn)、供、銷(xiāo)全鏈條呈現豐富多樣化發(fā)展趨勢，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。下一步，供銷(xiāo)大集將積極推進(jìn)與聯(lián)盟企業(yè)之間的溝通交流，在預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈條謀求合作，立足海南自貿港、粵港澳大灣區，助力預制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

在隨后舉行的授牌儀式上，中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)副秘書(shū)長(cháng)、一畝田集團副總裁彭南峰向供銷(xiāo)大集授予常務(wù)副理事長(cháng)單位牌匾，并向供銷(xiāo)大集副總裁楊凱頒發(fā)常務(wù)副理事長(cháng)聘書(shū)。

中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是農業(yè)農村部三大部門(mén)聯(lián)合指導成立的行業(yè)機構，于2022年4月正式成立。作為全國性行業(yè)服務(wù)平臺，聯(lián)盟持續凝聚全產(chǎn)業(yè)鏈各方力量，為成員單位提供產(chǎn)銷(xiāo)對接、政策解讀、產(chǎn)業(yè)培訓、園區運營(yíng)、標準建設、品鑒評級等各種服務(wù)。